Épicerie

Es gehört heute zum guten Ton eines jeden kleinen Gastronomiebetriebes über das Menüangebot hinaus Feinkost zum Mitnehmen anzubieten. Das machen wir auch so.

Regelmäßig fahren wir nach St. Malo und Paris um Produkte mitbringen, die wirklich noch nach Urlaub schmecken und noch nicht ganz im Rahmen der Globalisierung in der Mittelmäßigkeit der ständigen Verfügbarkeit verblassen.

Besonders stolz sind wir aber über unseren Handelspartner Nicolas Alziari aus Nizza: Hochwertige Olivenöle, berühmt und unvergleichlich, Marmeladen aus frischen Früchten der Alpenhänge am Mittelmeer – mit Honig gesüßt, sind Produkte, die wir nicht nur verkaufen, sondern auch für die Zubereitung unserer Speisen verwenden – wie sämtliche Produkte unserer Épicerie